近年来，四川省眉山市仁寿县积极推动农产品加工业发展，通过延伸产业链、提升附加值，有效带动农民增收致富。仁寿县依托当地丰富的农产品资源优势，大力发展农产品精深加工，形成了以果蔬、粮油、畜禽等为主的加工体系。
在仁寿县的农产品加工园区内，多家农产品加工企业通过引进先进设备和工艺，将当地生产的农产品加工成各类高附加值产品。例如，当地盛产的柑橘被加工成果汁、果脯等产品；优质水稻被加工成品牌大米和米制品；畜禽产品则被加工成各类熟食和半成品。
农产品加工业的发展不仅解决了当地农产品销售难的问题，还创造了大量就业岗位。据了解，目前仁寿县农产品加工企业已带动数千名当地农民实现就近就业，人均年收入较单纯从事农业生产提高30%以上。
同时，仁寿县还积极推动农产品加工与电商平台对接，通过线上线下相结合的方式，将加工后的农产品销往全国市场，进一步拓宽了销售渠道，提升了产品知名度。
未来，仁寿县将继续加大政策扶持力度，完善农产品加工产业链，推动农产品加工业向标准化、品牌化方向发展，为农民增收致富提供更有力的支撑。
